/// Restaurante Ferro\\\ | carta del restaurante Ferro

La carta del restaurante Ferro de santiago de compostela

restaurante, O ferro, santiago de compostela, J.A. Brenlla

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Sugerencias

Tempura de merluza con ensalada 12.00€

Guiso de cordero lechal con patata y setas 10.00€

Precio iva incluido

CARTA

Sashimi de Pescado dia con kimchy y algas…14.00€

Cecina de Vaca con queso idiazábal……12.00€

Carpaccio de Ternera con ternera vinagreta de sésamo, orejones y ciruelas

Ensalada de anchoas, queso curado y tomate …..12.00€

Croquetas caseras 9.00€

Crujientes de Langostinos con ali-oli…..9.00€

Ravioli de centolla con crema de camarón 12.00€

Sepia plancha con verduras y ali-oli 16,00€

Brioche de Ternera strogonoff con salsa de queso 10,00€

Vieira gallega (2 unid) con cebolla roja y muselina de remolacha con ajo……….11.00€

Pulpo plancha, cremoso de patata y queso gallego 16,00€

Burguer de Ternera y vaca Pais…..9.00€

Postre

Torrija de pan brioche y helado…5.00€

Coulant de chocolate y helado (apto celiacos)…5.00€

Tarta de queso al horno (apto celiacos) …5.00€

Duo de Helados(apto celiaco)

Precio iva incluido

Carta

Arroces

Fideos de Gallo de corral–por pax –17.00€

Arroz cremoso de lamprea—por pax 17.00€

Pescados Precio por Kilo y Ración

Lubina de la ria parrilla con cachelos precio por kilo—-44.00€

Sargo de la ria con cachelos—30.00€

Lamprea a la bordalesa ración 25.00€

Carnes

Chuletón de Vaca Xantarte Pais a la parrilla con cachelos–KILO——-45.00€

Chuletón de Ternera Pais a la parrilla con cachelos–KILO——-24.00€

Solomillo de Ternera Pais con foie y verduras ——22.00€

Croca de Ternera Pais parrilla con patata deluxe—15.00€

Pastel de cochinillo con verduras y cremoso patata——18.00€

Paletilla de cordero lechal con patatas y verduras —23.00€

IVA INCLUIDO