/// Restaurante Ferro\\\ | carta del restaurante Ferro

La carta del restaurante Ferro de santiago de compostela

restaurante, O ferro, santiago de compostela, J.A. Brenlla

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Sugerencias

Salpicón de bogavante y cigalas y centollo–25,00€

Berberechos al vapor–16,00€

Almejas babosa a la sartén–18,00€

Percebe– 100 gr–7,00€

Ensaladilla casera con ventresca–8,00€

Pan brioche, gallo de corral con ajetes–9,00€

Precio iva incluido

CARTA

Sashimi de sargo con kimchy y algas…14.00€

Cecina de vaca con queso curado……15.00€

Ensalada de xarda ahumada con repollo encurtido y tomate 12,00€

Carpaccio de Ternera marinado con soja, micuit y manzana….12.00€

Croquetas caseras 9.00€

Crujientes de Langostinos con ali-oli…..9.00€

Calamar plancha, verduras y ali-oli 15,00€

Pulpo a la parrilla con mahonesa de pimentón de la vera 17,00€

Burguer de Ternera y vaca Pais…..9.00€

Postre

Torrija de pan brioche y helado…5.50€

Coulant de chocolate y helado (apto celiacos)…5.50€

Tarta de queso al horno (apto celiacos) …5.50€

Duo de Helados(apto celiaco) … 3,80€

Precio iva incluido

Carta

Arroces

Fideos con carrilleras de cerdo y verduras de temporada–por pax –15.00€

Arroz caldoso del dia—por pax 18.00€

PESCADOS

Pescado dia a la parrillaPrecio por Kilo segun mercado

Carnes

Chuletón de Vaca Xantarte PREMIUM a la parrilla con cachelos–KILO——-58.00€

Costilla de black angus a la parrilla con cachelos–14,00€

Croca de Ternera parrilla y patata deluxe—15.00€

Presa cerdo duroc parrilla con verduras 16,00€

Contramuslo de pavo parrilla , verduras y mostaza 12,00€

IVA INCLUIDO